Hotel Sofitel Winter Palace ble bygget i 1886 og hotellets atmosfære er en blanding av britisk kolonistil og gammel egytisk historie. Fra hotellrommene med elveutsikt kan man se Nilen, med all båttrafikk, og over til dødens side - der kamelkaravaner stadig dukker opp. På ettermiddagen kan man drikke ekte britisk afternoon tea, og ellers nyte den tropiske hagen hotellet ligger i. Dette er et perfekt sted for romantikk!